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スープの味って分解できないじゃないですか。
各要素を何グラム入れたかの記録は残せますけど、
【流動しているので】
いまなぜこの味が舌に乗っているのかはわからなかったり、再現できないことが多いです。

そこで、スープはスープとしてまるごと肯定した上で、じゃあどうするかという話に注力するアプローチが発生します。
全体最適と部分最適は両輪なんですよね。
さらに脳はもし全体を見なかったら、何もできないという特徴があるらしく、
尚更【スープはスープ】アプローチだけはどんな場合も必須になるそうなんです。
はあ？　22:09









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